Memilih Biji Espresso untuk Mesin Espresso Anda
Jika Anda seorang peminum espresso biasa, kemungkinan besar Anda mengetahui berbagai jenis minuman espresso yang tersedia. Sederhananya, ada lusinan cara yang dilakukan banyak orang di seluruh dunia untuk menikmati jenis minuman yang sama. Baik dengan menggabungkan bahan-bahan tertentu untuk membuat latte atau menambahkan rempah-rempah seperti kayu manis, tidak ada habisnya cara espresso dapat digunakan dalam minuman kopi! Namun, ketika harus membuat espresso, banyak orang mengalami kesulitan dan sering bingung harus mulai dari mana.
Image by Gideon Putra from Pixabay
Tentu saja, masalah pertama dan terpenting yang perlu Anda perhatikan adalah mesin kopi espresso Anda. Ada banyak jenis mesin espresso yang beredar di pasaran saat ini. Dari mesin espresso manual hingga mesin otomatis, semuanya memiliki variasi dan harga yang berbeda. Namun, hal kedua dalam daftar saat membuat espresso adalah biji kopi yang dibeli untuk minuman Anda. Mengingat biji kopi sangat memengaruhi rasa espresso Anda, Anda harus sangat berhati-hati saat membelinya di toko kelontong atau toko kopi lainnya. Biji Kopi Bubuk atau Biji Kopi Utuh
Memilih jenis biji kopi untuk secangkir espresso Anda sangatlah penting dan ada dua jenis biji kopi dasar yang dapat dipilih. Biji kopi espresso biasanya tersedia dalam bentuk bubuk dan kemasan, tetapi ada juga yang tersedia dalam bentuk biji kopi utuh. Tentu saja, biji kopi utuh biasanya harus digiling sendiri, tetapi banyak orang lebih suka menggiling biji kopi sendiri karena hal itu memberi mereka rasa puas serta kontrol yang lebih besar atas seberapa kasar atau halus biji kopi espresso yang mereka inginkan.
Namun, jika Anda seperti kebanyakan orang, kemungkinan besar Anda akan membeli biji kopi bubuk yang tersedia di sebagian besar toko kelontong di seluruh Amerika Serikat. Meskipun ada keuntungan melakukan hal ini, Anda harus memastikan bahwa kemasannya benar-benar pas dengan mesin espresso Anda. Meskipun sebagian besar mesin espresso kemasan dan bubuk dibuat dengan hati-hati sehingga pas dengan sebagian besar mesin, lebih baik memeriksanya daripada berakhir dengan tidak mendapatkan espresso di pagi hari karena Anda tidak memeriksa ukuran kemasannya!
Namun, sebagian besar biji kopi espresso kemasan biasanya mencantumkan apakah biji kopi tersebut kompatibel dengan semua mesin atau tidak, jadi penting juga untuk membaca label sebelum membeli biji kopi espresso bubuk tertentu!
Metode terbaik yang dipilih banyak orang untuk minuman kopi mereka adalah dengan menggiling biji kopi sebelum dimasukkan ke dalam mesin espresso. Seperti yang disebutkan, cara ini memberi mereka kendali terbesar atas rasa espresso mengingat espresso bisa pahit atau lemah, tergantung pada cara penggilingannya! Namun, pasti ada banyak hal yang perlu diperhatikan saat memilih biji kopi, jadi pastikan Anda memperhatikannya dengan saksama!
